建順茶行 見證汐止百年茶業史興衰

新北市汐止建順茶行自清代創立迄今超過130年歷史,以包種茶、茉莉香片聞名國內,過去全盛時期產品廣銷北台及中南部,家族及行商倚靠賣茶致富;現今茶葉產量大不如前,傳統茶行一間間歇業,建順茶行以後無人接手恐將成為絕響。

建順茶行創立於清光緒年間(1885年),由福建黃家來台第四代黃建順所創立,經兒子黃榮昌、孫子黃守宜3代經營至今,目前由第六代黃守宜接手茶行經營,也是汐止在地碩果僅存的百年茶行。

今年62歲的黃守宜表示,日據時期黃家在汐止汐平山區有85公頃的茶園專門製作包種茶,也從三重埔(今三重)、彰化花壇進口茉莉花片製作香片茶,生產出的茶葉經交給三井株式會社轉銷國內外。

黃守宜說,小時候不少行商清早就來店裡蒐購茶葉,以人力挑運到台北新莊、大稻埕等地販賣,當時1斤120元的茶葉在台北可以賣到500、600元,因此不少行商倚靠賣茶致富,買樓房所在多有。

國民政府來台後茶行由第五代黃榮昌接手,引進機器生產茶葉技術,茶葉除廣銷北部市場,也轉銷給中南部軍公教宿舍,甚至外銷到日本、新加坡,維持很長一段時間榮景。

後來黃榮昌高齡退休,因子女分家因素,建順茶行也易名為「健順」茶行,繼續由黃家第六代黃守宜接手經營。

黃守宜表示,隨著產業變遷,過去汐止大宗茶葉產地汐平、百福地區為貨櫃場取代,加上茶農高齡化、茶葉產量大減,傳統製茶產業逐漸由興盛走向沒落,傳統茶行一間間關門歇業,未來如果兒女不願意接棒,健順茶行將在他這一代成為絕響。

新聞連結:https://www.chinatimes.com/realtimenews/20170911005239-260405?chdtv

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