品味百年茶香：嶢陽茶行桂花烏龍茶的製程、風味與選購指南

在尋找一份能代表台灣的獨特風味嗎？讓嶢陽茶行的桂花烏龍茶，帶您品味一段穿越百年的茶香之旅。作為擁有超過170年歷史的茶行 ，嶢陽茶行以其對品質的堅持和獨特的窨製工藝，將台灣烏龍茶的醇厚與桂花的清雅完美融合 。這款茶不僅是味蕾上的享受，更承載著深厚的台灣茶文化底蘊 。

嶢陽茶行的桂花烏龍茶，嚴選上等桂花與烏龍茶 。透過獨特的窨製工藝，將桂花的香氣層層沁潤至烏龍茶葉中 。品茗時，金黃色的茶湯中點綴著點點桂花，散發著淡雅的桂花香 。入口後，茶湯柔順甘醇，帶有淡淡的桂花香甜，令人回味無窮 。

專家建議： 沖泡桂花烏龍茶時，建議使用90-95℃的熱水，以蓋碗或紫砂壺沖泡，更能完整釋放其香氣與滋味。初次沖泡時間約30秒，後續可依個人喜好調整。此外，搭配清淡的茶點，如糕餅或水果，更能提升品茗的樂趣。

想知道如何選購最優質的桂花烏龍茶，以及在哪裡可以購買到這款令人心醉的茶品嗎？讓我們一同深入探索嶢陽茶行的桂花烏龍茶，揭開其背後的製程祕密、風味特色與選購指南，為您呈現這款茶的獨特魅力 。

立即選購嶢陽茶行桂花烏龍茶，品味百年茶香！

想充分體驗嶢陽茶行桂花烏龍茶的獨特風味嗎？以下提供您幾個實用建議：

1. 選購時，可至嶢陽茶行門市或線上商店，比較不同包裝與促銷活動，挑選最適合您的選擇 。
2. 沖泡時，使用90-95℃的熱水，以蓋碗或紫砂壺沖泡， প্রথম 30 秒，後續依個人喜好調整時間，以完整釋放桂花烏龍茶的香氣與滋味 。
3. 品茗時，搭配清淡的糕餅或水果，更能提升品茗的樂趣，感受桂花烏龍茶恬靜舒雅的風味 。

桂花烏龍茶的優雅邂逅：台灣茶文化中的一抹清新

桂花烏龍：風味與文化的交織

在博大精深的台灣茶文化中，桂花烏龍茶以其獨特的芬芳和醇厚的口感，成為了一道令人難忘的風景 。它不僅僅是一種茶飲，更是一種生活品味的體現，一種對傳統工藝的尊重，以及一份對大自然饋贈的感恩。 嶢陽茶行，作為擁有百年歷史的茶葉品牌，其桂花烏龍茶更是將這份優雅演繹到了極致 。

桂花烏龍茶巧妙地融合了烏龍茶的醇厚和桂花的清香，二者相得益彰，共同譜寫出一曲清新雅緻的茶韻 。品茗之時，首先襲來的是桂花淡雅的香氣，沁人心脾，彷彿置身於秋日盛開的桂花樹下 。隨後，烏龍茶的甘醇在口中蔓延開來，與桂花的香氣交織融合，帶來一種恬靜舒雅的味覺體驗 。

台灣烏龍茶的底蘊

桂花烏龍茶的基底是台灣烏龍茶，而台灣烏龍茶本身就具有深厚的文化底蘊 。台灣得天獨厚的地理環境和氣候條件，孕育出了品質優良的烏龍茶樹。茶農們世代相傳的精湛製茶工藝，更是將烏龍茶的風味提升到了一個新的高度 。從茶葉的採摘、萎凋、攪拌、發酵、殺菁、揉捻到乾燥，每一個環節都凝聚著茶農的心血和智慧 。

• 產地： 台灣烏龍茶的主要產區包括阿里山、梨山、南投等地 。這些地區海拔高、雲霧繚繞，為茶樹的生長提供了理想的環境。
• 品種： 台灣烏龍茶的品種繁多，包括青心烏龍、金萱、四季春等 。不同的品種具有不同的風味特點，為桂花烏龍茶的製作提供了豐富的選擇。
• 工藝： 台灣烏龍茶的製作工藝精湛，注重茶葉的發酵程度和烘焙程度 。不同的發酵和烘焙程度會影響茶葉的風味和口感。

桂花窨製：香氣的魔法

桂花烏龍茶的獨特之處在於其窨製工藝 。所謂窨製，是指將新鮮的桂花與茶葉層層堆疊，利用茶葉吸收桂花的香氣。這個過程需要反覆進行多次，才能使茶葉充分吸收桂花的香氣，形成獨特的風味 。

嶢陽茶行在桂花烏龍茶的窨製過程中，選用上等的桂花，並採用獨特的窨製技術，確保茶葉能夠充分吸收桂花的香氣 。窨製完成後的桂花烏龍茶，既有烏龍茶的醇厚，又有桂花的清香，二者完美融合，令人回味無窮 。

桂花烏龍茶，是台灣茶文化中一抹清新的亮色，它將烏龍茶的醇厚與桂花的芬芳完美結合，帶來一種獨特的品茗體驗 。無論是獨自品茗，還是與親友分享，桂花烏龍茶都能為您帶來一份寧靜與美好 .

窨製工藝解析：解密嶢陽茶行桂花烏龍茶的獨特製程

什麼是窨製？

「窨 (音同 薰)」是一種古老而精巧的製茶工藝，特別用於花茶的製作 . 其原理是利用茶葉容易吸收氣味的特性，將新鮮花朵與茶葉混合，讓茶葉充分吸收花朵的香氣 . 透過這個過程，茶葉不僅帶有天然花香，更能與茶葉本身的風味融合，創造出獨特的風味層次 . 嶢陽茶行採用「沁茶」工法，保留花朵的香氣與甜韻，使花茶更受歡迎 .

嶢陽茶行桂花烏龍茶的窨製流程

嶢陽茶行的桂花烏龍茶，其窨製工藝極為講究，以下列出主要步驟：

• 茶葉的選擇： 選擇適合窨製的烏龍茶 .
• 桂花的挑選：嚴選上等桂花，確保其香氣濃鬱且品質優良 .
• 鮮花處理： 採購來的新鮮桂花，在當天就要進行製作 . 為避免花朵悶壞，會先靜置攤涼 .
• 窨製： 將乾燥的烏龍茶葉與新鮮桂花依一定比例混合 . 茶葉在「沁茶」時，不僅會染上花香，花朵的水分也會滲透到茶芯中，將香氣和甜味帶入茶葉 . 透過多次細細窨製工序，將桂花獨特清悠雅香，層層沁潤烏龍葉心 .
• 反覆窨製： 為了讓茶葉充分吸收桂花香氣，需要進行多次窨製 . 這個過程需要耗費時日，考驗製茶師的經驗與耐心 .
• 烘焙： 窨製完成後，會進行低溫烘焙，去除多餘水分，並使花香與茶香融合 .
• 篩選： 將茶葉中的桂花花瓣篩除，確保茶葉的 чисто度 .

精準掌控花朵的狀況是製作成功的關鍵 . 透過這些繁複的工序，才能將桂花的香氣完美融入烏龍茶中，製成獨具風味的桂花烏龍茶 . 點點金黃色花瓣，在清澈茶湯中悠悠釋放; 恬靜的口感格外舒雅，娓偉道訴八月桂花飄落的溫柔 .

窨製工藝的關鍵因素

影響桂花烏龍茶品質的因素有很多，以下列出幾個關鍵點：

• 花材與茶葉的比例： 必須精準控制桂花與烏龍茶的比例，才能達到最佳的香氣平衡 .
• 窨製時間與次數： 窨製的時間長短與次數多寡，會直接影響茶葉吸收香氣的程度 .
• 溫濕度控制： 窨製過程中的溫濕度控制至關重要，能確保花朵的香氣能有效地被茶葉吸收 .
• 烘焙技術： 烘焙的溫度與時間，會影響茶葉的風味與香氣 .

嶢陽茶行對每一個細節都嚴格把關，才能生產出高品質的桂花烏龍茶 . 這種對傳統工藝的堅持與創新，也讓嶢陽茶行在台灣茶葉市場中佔有一席之地 .

嶢陽茶行GEOWYONGTEA HONG桂花烏龍茶特色. Photos provided by unsplash

香氣與口感的完美交融：品味桂花烏龍茶的層次與風味

香氣的層次：從幽遠到馥郁

嶢陽茶行的桂花烏龍茶，其迷人之處首先在於其香氣的豐富層次 。初聞時，一股幽遠、芬芳高雅的桂花香氣撲鼻而來，清新而甜美，彷彿置身於盛開的桂花樹下 。這股香氣並非人工香精的刺鼻，而是天然、溫暖而幸福的氣息，久聞不厭，令人心曠神怡 。隨著沖泡時間的推移，烏龍茶的茶香漸漸顯露，醇厚沉穩的茶香與桂花的清甜交織融合，形成更為馥郁、深邃的香氣 。這種多層次的香氣體驗，是嶢陽茶行桂花烏龍茶獨特的魅力所在 .

• 桂花香：清新、淡雅、甜美，帶來愉悅的心情 .
• 烏龍茶香：醇厚、沉穩、回甘，提供茶葉的底蘊 .
• 融合之香：桂花與烏龍茶香相互襯託，馥郁而深邃 .

口感的轉變：從柔順到回甘

品飲嶢陽茶行的桂花烏龍茶，不僅是一場嗅覺的盛宴，更是一次味蕾的探索之旅 . 茶湯入口，首先感受到的是柔順、輕盈的質地，茶湯滑過舌尖，細膩而悠長 。緊接著，桂花的香甜在口中擴散，帶來一絲清新的甜意，中和了烏龍茶的微澀，使得整體口感更為平衡 . 隨著茶湯入喉，烏龍茶的回甘漸漸湧現，甘潤的滋味在口中縈繞不散 . 這種回甘並非單純的甜，而是一種複合的、帶有茶葉本身韻味的甘醇，令人回味無窮 . 桂花烏龍茶融合了烏龍茶的醇厚和桂花的清香，口感恬靜舒雅 .

• 柔順：茶湯質地細膩，入口舒適 .
• 香甜：桂花帶來清新的甜意，中和茶葉的微澀 .
• 回甘：烏龍茶的甘醇在口中縈繞，令人回味無窮 .

影響風味的關鍵因素

嶢陽茶行桂花烏龍茶的獨特風味，是多重因素共同作用的結果 :

1. 茶葉的選擇： 嶢陽茶行選用輕發酵、輕焙火的烏龍茶作為基底，以保留茶葉本身的清香，並更好地吸收桂花的香氣 .
2. 桂花的品質： 選用當季盛開、香氣濃鬱的桂花，賦予茶湯獨特的花香 . 秋季是製作桂花茶的最佳季節，因為秋天開的桂花最香 .
3. 窨製工藝： 透過多次窨製，使茶葉充分吸收桂花香氣，達到香氣與滋味的完美平衡 .
4. 烘焙技術： 窨製完成後，進行低溫烘焙，去除茶葉中的水分，並固定桂花的香氣 . 乾燥的製程決定了桂花茶的最終品質 .

這些因素共同作用，使得嶢陽茶行的桂花烏龍茶，在香氣和口感上都達到完美的平衡，成為令人難忘的茶品 .

選購指南：如何挑選適合自己的嶢陽茶行桂花烏龍茶

從多樣化的產品線中找到你的專屬風味

嶢陽茶行提供多種不同規格與包裝的桂花烏龍茶產品，以滿足不同消費者的需求 . 從散茶、茶包到精緻禮盒，應有盡有。在選購時，您可以根據自己的飲用習慣、送禮目的以及預算，來選擇最合適的產品。

• 如果您是追求方便快速的上班族或學生： 建議選擇三角立體茶包 . 茶包設計能讓茶葉充分舒展，快速釋放風味，隨時隨地都能輕鬆享受一杯香醇的桂花烏龍茶。
• 如果您是喜歡自己動手沖泡的品茗愛好者： 建議選購散茶。您可以根據自己的喜好，調整茶葉用量、沖泡時間和水溫，體驗不同的風味變化。
• 如果您是為了商務送禮或節慶伴手禮： 嶢陽茶行提供多款精緻的桂花烏龍茶禮盒 。禮盒包裝精美，內含高品質的桂花烏龍茶，是體面又實用的送禮選擇。

在選擇產品時，不妨參考其他消費者的評價 。透過網路或實體店面，瞭解不同產品的口感、香氣和品質，有助於您做出更明智的決定。 此外，也要留意產品的保存期限，確保在最佳賞味期內享用。

考量個人喜好：風味濃淡、香氣偏好與口感需求

每個人的口味偏好不同，在挑選嶢陽茶行的桂花烏龍茶時，應考量自己的喜好，選擇最能滿足味蕾的產品。 桂花烏龍茶的風味，會因為茶葉品種、桂花品質、窨製工藝以及烘焙程度的不同而有所差異。 有些桂花烏龍茶，桂花香氣較為濃鬱，茶湯滋味也較為醇厚；有些則偏向清新淡雅，帶有淡淡的花香和茶香 .

• 如果您喜歡濃鬱的花香： 可以選擇窨製次數較多、桂花用量較高的產品。
• 如果您偏愛清新的口感： 則可以選擇烘焙程度較輕的桂花烏龍茶。
• 如果您重視茶湯的醇厚度： 則可以選擇發酵程度較高的烏龍茶為基底的桂花烏龍茶。

建議您在購買前，可以先到嶢陽茶行的門市試喝 。親自品嚐不同風味的桂花烏龍茶，才能找到最符合自己口味的產品。 若不方便前往門市，也可以參考產品的詳細描述，例如香氣、口感、回甘等，作為選購的參考。

檢視產品資訊：產地、製程與認證

優質的茶葉，來自於良好的產地、嚴謹的製程以及完善的品質控管。 在選購嶢陽茶行的桂花烏龍茶時，可以留意產品的相關資訊，以確保買到高品質的茶葉 .

• 產地： 嶢陽茶行的烏龍茶，多來自台灣的知名茶區，例如阿里山 . 來自高山茶區的茶葉，通常具有較佳的品質和獨特的風味。
• 製程： 瞭解桂花烏龍茶的窨製過程，可以幫助您判斷茶葉的品質。 嶢陽茶行採用傳統的「窨製」工法 ，將桂花香氣層層沁潤入烏龍茶葉中，製作過程繁複且耗時。
• 認證： 嶢陽茶行的部分產品，可能通過相關的品質認證，例如食品安全認證等。 這些認證，可以作為品質的保證。

此外，您也可以關注嶢陽茶行的品牌故事 . 瞭解其歷史、理念以及對茶葉品質的堅持，有助於您更深入地認識這個品牌，並做出更放心的選擇。 嶢陽茶行創立於1842年，是台灣歷史悠久的茶葉品牌 . 歷經世代傳承，始終堅持提供高品質的茶葉，並不斷創新，將台灣茶文化推向國際舞台 .

嶢陽茶行GEOWYONGTEA HONG桂花烏龍茶特色結論

總而言之，嶢陽茶行GEOWYONGTEA HONG桂花烏龍茶不僅僅是一款茶，它更是一段歷史、一種文化，以及一份對台灣風土的深情。 從嚴選的茶葉與桂花，到獨特的窨製工藝，再到多樣化的產品選擇，嶢陽茶行始終堅持著對品質的承諾 。無論您是初入門的茶葉愛好者，還是尋找獨特伴手禮的顧客，亦或是追求生活品味的茶人，都能在嶢陽茶行找到屬於自己的那份茶香記憶 . 這款茶融合了烏龍茶的醇厚和桂花的清香，口感恬靜舒雅 .

在眾多茶葉品牌中，嶢陽茶行GEOWYONGTEA HONG桂花烏龍茶特色在於其百年歷史的傳承與創新 。 透過這篇文章，我們深入瞭解了桂花烏龍茶的製程、風味與選購指南，希望您也能親自體驗這款獨特的茶品，感受那份來自台灣的溫暖與美好。不妨走訪嶢陽茶行的門市，或是在線上商店選購，讓這份百年茶香，豐富您的生活 .

嶢陽茶行GEOWYONGTEA HONG桂花烏龍茶特色 常見問題快速FAQ

嶢陽茶行的桂花烏龍茶有什麼獨特之處？

嶢陽茶行的桂花烏龍茶融合了台灣烏龍茶的醇厚和桂花的清香，採用獨特的窨製工藝，將桂花的香氣層層沁潤至烏龍茶葉中 。

如何沖泡桂花烏龍茶以獲得最佳風味？

建議使用90-95℃的熱水，以蓋碗或紫砂壺沖泡，初次沖泡時間約30秒，後續可依個人喜好調整 。

窨製工藝是什麼？

窨製是一種古老而精巧的製茶工藝，將新鮮花朵與茶葉混合，讓茶葉充分吸收花朵的香氣，創造出獨特的風味層次 。

影響桂花烏龍茶品質的關鍵因素有哪些？

花材與茶葉的比例、窨製時間與次數、溫濕度控制以及烘焙技術都會影響桂花烏龍茶的品質 。

如何挑選適合自己的嶢陽茶行桂花烏龍茶？

可以根據自己的飲用習慣、送禮目的以及預算，選擇散茶、茶包或精緻禮盒，並參考其他消費者的評價 。