頭份2023年夏季東方美人茶比賽 韓順雄再度奪冠

頭份市農會2023年夏季東方美人茶比賽,再度上演苗栗縣東方美人茶南北雙雄大戰,銅鑼鄉韓順雄與頭份市鄧國權兩大茶園,這次再度出現激烈競爭,結果韓順雄茶園技高一籌奪下特等獎,鄧國權以些微差距拿下第2名的「頭等1」兩家茶幾乎不分軒輊,茶改場評審經過再三品評後才決定勝出者。

苗栗縣茶農對於東方美人茶種植、製作技術講究,已到了出神入化的境界,除了天候乾濕、小綠葉蟬「著顏」等客觀自然因素影響外,每家茶園製茶都有獨家秘步,甚至有人形容每天採摘茶葉時的溫度濕度不同,都會有不同製作技巧及注意事項,要做出冠軍茶就必須得注意所有細節,完美的搭配下才有最高品質的的東方人茶出線。

頭份市農會所舉辦的東方美人茶比賽,一年比賽夏、冬2次,夏季的東方美人茶因氣候較為溫濕,適合小綠蟬繁殖,「著顏」的狀況會比較好,所以一般夏季東方美人茶的品質較佳。

擔任今年頭份夏季東方美茶比賽評審的龍潭茶改場課長楊美珠表示,今年3、4月間的氣候較為乾旱,讓茶葉生長情況非常好,4月底至5月間的降雨,適時提供茶葉生長所需,也讓小綠葉蟬「著顏」情況非常好,因此,今年比賽競爭相當激烈,茶葉的香氣、適口度都非常好。楊美珠與同為評審的茶改場研究員邱喬嵩在最後決賽,就再三品評冠亞軍茶,最後才決定了1、2名。

今年的比賽,銅鑼鄉的韓順雄茶園,以些微差距搶下特等獎,以及頭2、頭3等3大獎項,頭份鄧國權茶園則拿下頭1,另外,青農返鄉種茶的銅鑼鄉茶農曾郁芳姐妹也首度進入頭等行列,年輕茶農的表現讓人寄予厚望。

新聞來源:https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230706003185-260421?chdtv

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