新北好茶 6茶農橫掃國際四大獎項
新北市農業局輔導三峽區及坪林區茶農以特色茶品獲比利時「頂級美味大獎」、法國「世界茶葉大賽」、英國「美食風味獎 […]
綠茶含有抗氧化成分,被認為對身體有好處,但是泡茶的水溫也可能影響綠茶效果!想要抗菌建議用低溫泡茶,想要抗老、
綠茶泡法大揭密!兒茶素隨水溫改變 冷泡抗菌、熱泡助免疫抗老 閱讀全文 »
農業部茶改場持續培育並篩選台灣原生山茶品系,2020年命名為台茶24號(山蘊)後引起外界轟動,認為是讓稀有的
台灣原生山茶新製茶技術 山蘊成為低咖啡因清香型烏龍茶 閱讀全文 »