和世界共享一杯茶 中國茶申遺成功

聯合國教科文組織保護非物質文化遺產政府間委員會第十七屆常會在摩洛哥拉巴特舉行,會上,由中國單獨申報的「中國傳統制茶技藝及其相關習俗」項目正式列入聯合國教科文組織新一批人類非物質文化遺產代表作名錄。

    該項目由浙江省牽頭申報,共涉及15個省(區、市)的44個國家級非遺代表性項目,涵蓋綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶、黃茶、再加工茶等傳統制茶技藝和相關習俗,堪稱我國人類非遺申報項目中的「體量之最」。至此,中國共有43個非物質文化遺產項目列入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄(名冊),位居世界第一。其中,浙江擁有11個人類非遺項目,數量繼續保持全國第一。

    中國是茶的故鄉,本次入選的「中國傳統制茶技藝及其相關習俗」項目包含茶園管理、茶葉採摘、茶的手工製作,以及茶的飲用和分享的知識、技藝和實踐。

    浙江是中國著名的產茶區,也是茶文化的發源地之一。在這個申遺項目中,浙江的6個國家級非遺項目構成重要組成部分,分別為:西湖龍井、婺州舉岩、紫筍茶製作技藝、安吉白茶製作技藝四項綠茶製作技藝,以及廟會(趕茶場)、徑山茶宴兩項民俗活動。

    此次「中國傳統制茶技藝及其相關習俗」列入人類非物質文化遺產代表作名錄,對於向國際社會推介中國非遺保護成就,進一步提升中國茶科技水平,促進中國茶產業繁榮發展具有重要意義。同時,對加深人民群眾對茶文化的了解,堅定中國人民的文化自信,助力全面建設社會主義現代化強國也具有十分積極的意義。

    據悉,浙江作為慶祝該申遺項目入選成功慶典主會場承辦地,即日起至12月底,將在多地舉辦豐富多樣的「茶和天下 共享非遺」主題慶祝活動。

新聞來源:https://www.hkcd.com/content_app/2022-11/30/content_1375811.html

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