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台灣茶獲國際金獎前進倫敦高端市場一級戰區

台灣茶近日在國際競賽再傳捷報，有3家茶莊在「英國茶學院」舉辦的國際競賽獲金獎等獎項肯定。英國王室食品雜貨供應

南投縣鹿谷鄉第三代年輕茶農嚴晟訓、卓穎伶夫妻檔，承接鹿谷茶山家業，除自創「山中茶學」茶葉品牌，還改良傳統茶枕

花蓮六十石山、赤科山目前金針開滿山，金黃色的花兒迎風招展吸引遊客上山賞花，徜徉花海同時，不妨順訪山上的茶園喝

【啟動傳承之鑰】傳承是門學問，畢竟，能賺錢的是生意，能傳承的才是事業；在事業的傳承中，有眼力的父輩，有潛力的

台灣茶的地位從清末蓬勃的外銷時代中沒落，經歷日治時期的重新復甦，再到近年走向內銷、精緻化的產業模式，茶業新生

作為百年家業的傳承者，王端鎧以傳統為基，融合「東方品茗文化」和「西方時尚品味」，打造了嶢陽茶行的獨特風格。不

嶢陽茶行，是一家結合傳統與現代的茶葉店家，由王端鎧經營。他不僅是家族百年茶葉事業的傳承者，更是茶文化的現代創

每年3至5月為新北市三峽碧螺春茶的盛產期，因需全程手工摘採，量少質精，受到愛茶人士喜愛。今年三峽區農會舉辦的

台灣人有多愛喝茶？台灣的內需茶葉量一年高達4萬噸，證明了茶葉早已與我們的生活有著密不可分的關係，無論是招待客

新北三峽區青農陳宣和、顏伯宗，都是承接老茶廠的第3代傳人，不但發揚綠茶界頂尖的碧螺春、蜜香紅茶，也開發各式茶